Perinteisesti Stockan Hullujen Päivien tarjouksista mukaan lähtee paljon kalaa, leipää, katkarapuja, juustoja ja mausteita. Tänään kokosin päivällisen ihan näistä Hullujen Päivien herkuista. Lautaselle asti päätyi, lohifilettä (6,90/kg), jonka paistoin yrteissä, voinokareessa ja ranskankerman kanssa. Kalan kanssa söin salaatinlehtiä, tomaattilohkoja, ja grillattua paprikaa. Siirappisen ihanien Sinuhe-saaristolaisleipien päälle laitoin katkarapusalaattia.
Ah,hyviä herkkuja sieltä näkyykin löytyneen.Lohi näyttää herkulliselta!
VastaaPoistaYaelian: no hyvää olikin. Stockmannin Herkku on vaan monen muunkin suosikkipaikka Hulluilla Päivillä, niin lohtakin jonotetaan oikeen urakalla :)
VastaaPoistaTaalla joskus hyvin, hyvin...hyvin! harvoin olen nahnyt halvinta lohifiletta 12.90/kg... sen halvempaa ei oikein saa (tavallisimmin siina 16.90/kg). Eli Suomessa kaydessani tankkaan nystyrani tayteen lohenmakuisia kulinaristisia kokemuksia - passaa Suomessa syoda sita kun halvempaakin :)
VastaaPoistaMukavaa paasiaista (suklaista?) ja kivoja ulkoilu, kevat saita !