maanantai 24. lokakuuta 2011

Salaatti+sienipiiras


Joskus täytyy palata vanhoihin hyviin kun ei mielikuvitusta riitä uusiinkaan. Kantarelliquicheen kanssa söin salaatin:

Side-salaatti piiraalle
keltaista paprikaa
punaista suolaheinää
jotakin vihreää salaattia
sinihomejuustoa
hyvää oliiviöljyä

4 kommenttia:

  1. Ihastuttava tuo pieni piirasvuoka! Onko se sellainen yhden hengen versio?

    VastaaPoista
  2. Kantarelliquiche kuulostaa niin herkulliselta !Saispa kantarelleja täälläkin.Paljon erilaisia sieniä täällä on kaupoissa,muttei kantarelleja...

    VastaaPoista
  3. Tusla: no kyllä vaan, tuo on just sellanen n. 10 cm:n vuoka. Mulla on monia pieniä vuokia vaihdellen n. 10-13 cm:n halkaisijalla.. tosi kivoja käytössä :)

    Yaelian: Mulle sienet taitaa olla niin erikoisherkkua, että syön ihan mitä sieniä vaan :) Itse kun ei osaa tunnistaa juurikaan niitä maastosta että itse lähtisi keräämään niin jokainen muutoin saatu on tosi iloinen juttu :)

    VastaaPoista
  4. Nami, kuulostaa niin herkulliselta... Kelpais mullekkin :)

    VastaaPoista

Kiitos viestistäsi!