tiistai 21. heinäkuuta 2009

Mansikka-valkosuklaaleivokset


Tehtiin mökillä muistaakseni ET-lehden ohjeella mansikkaleivoksia.

Mansikka-valkosuklaaleivokset (10 leivosta)

Reilusti mansikoita viipaloituna
Murotaikinaa leivospohjiksi (paista pienissä uunivuuissa pohjat ja jäähdytä)

Täyte:
150 g valkosuklaata
150 g Philadelphia-tuorejuustoa
2,5 tl vaniljasokeria

Sekoita sulatettu valkosuklaa, huoneenlämpöinen tuorejuusto ja sokeri keskenään ja sivele murotaikinapohjiin pieni kerros. Tee mansikoista sopivat kasat, jäähdytä ja nauti :)

5 kommenttia:

Yaelian kirjoitti...

Kuulostaa hurjan hyvältä!

arleena kirjoitti...

Taisi olla herkullista.

Meeri kirjoitti...

Nam!! Teethän meillekin :P

Satsu kirjoitti...

kuulostaa superhelpoilta ja -hyviltä!

Hyppysellinen kirjoitti...

Et-lehti on muuten yllättävän hyvä lehti reseptien suhteen ja muutenkin. herkulta näyttävät nämäkin...!