maanantai 24. lokakuuta 2011

Salaatti+sienipiiras


Joskus täytyy palata vanhoihin hyviin kun ei mielikuvitusta riitä uusiinkaan. Kantarelliquicheen kanssa söin salaatin:

Side-salaatti piiraalle
keltaista paprikaa
punaista suolaheinää
jotakin vihreää salaattia
sinihomejuustoa
hyvää oliiviöljyä

4 kommenttia:

Tusla kirjoitti...

Ihastuttava tuo pieni piirasvuoka! Onko se sellainen yhden hengen versio?

Yaelian kirjoitti...

Kantarelliquiche kuulostaa niin herkulliselta !Saispa kantarelleja täälläkin.Paljon erilaisia sieniä täällä on kaupoissa,muttei kantarelleja...

Mausteinen Manteli kirjoitti...

Tusla: no kyllä vaan, tuo on just sellanen n. 10 cm:n vuoka. Mulla on monia pieniä vuokia vaihdellen n. 10-13 cm:n halkaisijalla.. tosi kivoja käytössä :)

Yaelian: Mulle sienet taitaa olla niin erikoisherkkua, että syön ihan mitä sieniä vaan :) Itse kun ei osaa tunnistaa juurikaan niitä maastosta että itse lähtisi keräämään niin jokainen muutoin saatu on tosi iloinen juttu :)

emmi kirjoitti...

Nami, kuulostaa niin herkulliselta... Kelpais mullekkin :)