keskiviikko 1. huhtikuuta 2009

Hullujen Päivien saalis lautasella



Perinteisesti Stockan Hullujen Päivien tarjouksista mukaan lähtee paljon kalaa, leipää, katkarapuja, juustoja ja mausteita. Tänään kokosin päivällisen ihan näistä Hullujen Päivien herkuista. Lautaselle asti päätyi, lohifilettä (6,90/kg), jonka paistoin yrteissä, voinokareessa ja ranskankerman kanssa. Kalan kanssa söin salaatinlehtiä, tomaattilohkoja, ja grillattua paprikaa. Siirappisen ihanien Sinuhe-saaristolaisleipien päälle laitoin katkarapusalaattia.

3 kommenttia:

Yaelian kirjoitti...

Ah,hyviä herkkuja sieltä näkyykin löytyneen.Lohi näyttää herkulliselta!

Risulinna kirjoitti...

Yaelian: no hyvää olikin. Stockmannin Herkku on vaan monen muunkin suosikkipaikka Hulluilla Päivillä, niin lohtakin jonotetaan oikeen urakalla :)

M'man kirjoitti...

Taalla joskus hyvin, hyvin...hyvin! harvoin olen nahnyt halvinta lohifiletta 12.90/kg... sen halvempaa ei oikein saa (tavallisimmin siina 16.90/kg). Eli Suomessa kaydessani tankkaan nystyrani tayteen lohenmakuisia kulinaristisia kokemuksia - passaa Suomessa syoda sita kun halvempaakin :)

Mukavaa paasiaista (suklaista?) ja kivoja ulkoilu, kevat saita !