 |
| Tulinen ja tuhti salaatti |
Tex Mex -salaatti
400 g jauhelihaa
2 isoa tomaattia
1/2 tölkkiä minimaisseja
kourallinen kidney-papuja
1 valkosipulinkynsi
taco-maustetta
suolaa, pippuria
chilirouhetta
1 salaattiruukullinen
cheddar-juustokastiketta
 |
| Tex Mex -salaatissa on väriä |
Kuumenna jauhelihaan tulevat mausteet paistinpannussa eli valkosipuli, taco-mausteseosta ja chilirouhe. Lisää hetken kuluttua jauheliha ja kidney-pavut. Anna jauhelihan ruskistua kunnolla. Tarkista mausteet ja lisää suola ja pippuri. Jauheliha saa olla tulista ja mausteista. Keitä sitten maissit vedessä (niissä ei mene kuin hetki).
Sen jälkeen, revi salaatti vadille. Lisää päälle jauheliha, tomaatit lohkoina, maissit ja päälle cheddar-kastiketta.
 |
| Kidney-papuni näyttävät mustilta, mutta oikeasti eivät sitä ole :D |
7 kommenttia:
Ihanalta näyttää! Mutta ehdotan että laitat salaattiin vielä naturelli maissitortillasipsit. Ne kruunaa sen mukavasti rapeudellaan ja maissitortillan maullaan!
Kerrassaan herkullisen näköistä.
Nanna: no sehän ois tietenkin ihana lisä.. suolainen ja hyvän rapsakka mutta kun toivottiin karppia, niin se ei passaa kuvioon. Mutta ehkä pari per annos ois voinut kumminkin ;P
Tupu: Kiitos! Hyvin maistui miehelle ja minullekin.
Aah, ymmärrän. Mutta mä oon niin OUT näistä karppauskuvioista....
Nanna: mullakin se karppailu on hyvin kausittaista :D Tässä italianmatkan alla esimerkiksi :)
Näyttääpäs herkulliselta. Taitaa mennä kokeiluun :-)
Ihanan näköinen salaatti!
Lähetä kommentti