 |
| Lohi-juustosalaatti nautittuna töölöläisellä ikkunalaudalla |
Tyttäremme serkkupoika pitää kooovasti lohesta, ja pienellä muistutuksella asiasta, meilläkin on tullut lohesta pikkuväen herkku. On se vaan ihmeellistä mitkä asiat voi motivoida ;) Itselleni askartelin tänään salaatin, tytär söi lohta pastan ja patongin kanssa.
Lohi-briesalaatti
palanen savustettua kirjolohta
kirsikkatomaatteja
jäävuorisalaattia
palanen luomu-brietä
oliiviöljyä
Sinappinen kermaviilikastike
1 prk kermaviiliä
suolaa, sitruunapippuria
mustapippuria
hunajaa
sinappia
2 kommenttia:
Ihanan herkullinen salaatti.Luulin,että olitte jo Brasiliassa...
Meillä muuten kans ihme ja kumma syödään lohta ja muitakin kaloja suhteellisen mukisematta... tuota samaa tekniikkaa jonkun ihailemansa ihmisen herkkuruuasta olen käyttänyt kans....
Lähetä kommentti