tiistai 16. joulukuuta 2008

Vuohenjuusto-kana-ciabatta


Täytin pestotahnalla voidellun ciabattan paistetulla kanafileellä ja isolla lohkolla juustotiskin vuohenjuustoa. Käytin vielä hetken uunissa grillivastusten alla, jotta juusto pehmeni (en malttanut odotella ruskistumista..). Reilusti juoksevaa hunajaa päälle (itse jouduin lisäämään välillä).

3 kommenttia:

Nelle kirjoitti...

hunaja ja vuohenjuusto on nam. ei voi mitään...

Risulinna kirjoitti...

Nelle: kyllä :) .. sopii ruisleivällekin tuo kombo hyvin..

rossana kirjoitti...

Nyt maistuisi kyllä tämä herkku. Ihanan näköisesti tuo vuohenjuusto on sulanut leivälle...