torstai 10. syyskuuta 2009

Vaivaton broisku


Pitkästä aikaa broilerin koipireisiä täysjyväriisipedillä. Riisiin saa makua, kun sen hauduttelee tunnissa tulevien broilerien alla uunissa. Täytin vuuan pohjan lihaliemivedellä hieman yli riisien. Lisäsin myös pikkaisen fondia ja voinapin matkaan. Paistelin 175 asteessa tunnin ja nautiskelin itsekseni kasvislisukkeen kanssa :) Vettä saa lisätä haudutusaikana pikkasen tilanteen mukaan..

1 kommentti:

arleena kirjoitti...

Tuota pitää tehdä. Laiskana joskus haluan kaikki kerralla uuniin ja vielä samaan vuokaan. Kuten tänäänkin.