perjantai 20. huhtikuuta 2012

Possusalaatti

Possusalaatti

Ihan vielä en kirjoita brasilialaisesta ruuasta (ajatukset liian hajallaan nimittäin aikamoisen vieraiden ruokien äärellä). Sen sijaan tässä taas yksi lihaisa salaatti. Ajattelin, että nälkä pysyy mukavasti loitolla tuhdilla lihaisalla salaatilla. Toisin kuitenkin kävi, kun tyttäreni  naposteli vielä oman ruokansa päälle grillilihat salaatistani. Ajattelin kuitenkin kirjoittaa hyvän salaatin muistiin:

Possusalaatti

1 possun grillikyljys
kourallinen kirsikkatomaatteja
kourallinen parapähkinöitä
tuoretta kevätsipulia
palanen kurkkua
salaatinlehtiä
suolaa, pippuria myllystä
oliiviöljyä


Salaattini lihat meni parempiin suihin..

4 kommenttia:

Campasimpukka kirjoitti...

Näyttää aikalailla minun salaattini possusisarukselta:))

Yaelian kirjoitti...

Oletteko jo siellä? Hedelmätarjontakin on ihan erilainen kuin Suomessa;D

Mausteinen Manteli kirjoitti...

Capasimpukka: Se voi olla että alitajunta on nostanut juuri sen mieleen kaapilla käydessä ;D totuus on ettei mulla oikein itselleni muuta kaapissa ollut ;) Possu toimii salaatissa kyllä monessa muodossa!

Yaelian: joo täällä ollaan ja elellään. Tosiaan, ruokakauppa ei ole ihan kotoisen suomalaisen oloinen :D Tässäkin salaatissa on tomaateissa enempi makua kuin suomen vastaavissa. Erityisesti aamulla syömme hedelmiä.. läheskään kaikkien nimiä en edes tiedä :) vähitellen..

Campasimpukka kirjoitti...

Voi että, odotan innolla kuulumisia sieltä puolelta maailmaa:)