Palattiin mökiltä kotiin omenien kanssa, joten päätin kokeilla jotakin uutta leivonnaista omenasta. Tämä omena-puolukkapiiras oli kyllä tekemisen arvoinen, helppo ja erittäin hyvä! (Reseptin löysin uusimmasta Kotivinkistä 13/08, voin laittaa jos jotakin kiinnostaa erityisesti)
3 kommenttia:
Kuulostaa herkulliselta yhdistelmalta!
Kaappia tyhjennellessani loysin lasipurkillisen puolukkaa ja tuosta loytyy jopa omeniakin. Eli sovellan hiukan omppupiirastani ja lisailen puolukoita.
Kuvan piiraasi nayttaa niin herkulliselta, etta jopa ilman reseptia en voi olla kokeilematta. ;)
Ai kun kiva: hei laita omenalohkot ja puolukat kattilaan kanelitangon kanssa, lisää pikkasen vettä ja reilummin hillosokeria mukaan.. anna jäähtyä ja täyte on valmis kumottavaksi tuonne taikinaan. Tuo oli tosi hyvänmakuinen piirakka :)
Lähetä kommentti