sunnuntai 15. syyskuuta 2013

Kookos-lime-perunamuusi

Moderni perunamuusi


Perunamuusi - tuo suomalainen kansallisruoka. Itsekin vähän epäilin tämän perushyvän ruuan tuunaamista, mutta tiedättekö, vaihtelu virkistää tässäkin. 

Kookos-lime-perunamuusi

perunoita
kookosmaitoa
limen kuorta raastettuna
suolaa
voita

Keitä kuoritut perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valmista perunamuusi perinteiseen tapaan, mutta käytä kerman/maidon tilalla kookosmaitoa. Mausta voilla ja suolalla. Raasta valmiin muusin joukkoon limetin kuorta. Koristele samaisella limenkuorella pinta.

Perunamuusia limellä ja kookosmaidolla

Perunamuusi toimii hyvin pihvin kanssa

4 kommenttia:

Maria kirjoitti...

I'm intrigued! :-) Kyllahan naita muusseja saa tuunata, itse katselin vasta yhta ruokaohjelmaa jossa tehtiin jalkiruoan kanssa tarjottavaa palsternakka-valkosuklaamuusia! Kokeilisitko sita seuraavaksi? ;-)

Sari - CampaSimpukka kirjoitti...

Lime muusiin! Uskon, että on hyvää, saimme juuri vastikään Espanjassa hevisti sitrunoitua muusia ja se oli aivan ihanaa.)

Mausteinen Manteli kirjoitti...

maria: reps... valkosuklaahan tästä puuttuukin.. :D

Campa: no kuulostaa hyvältä! Pikkusen kompensoi raikkaudella sitä voin määrää :P

Anonyymi kirjoitti...

Merkur Futur HD - Xn - OCE80B910A26eepc81il5g.online
Merkur Futur HD - Xn. 24H, 24H, HD. €3500. Type: Video Game Case. Availability: In stock or febcasino in stock. Add 온카지노 to 메리트 카지노 주소 cart. More.