En ole ikävä kyllä kauheasti keittiössä aikaa viime aikoina viettänyt, paitsi loppumattoman vauvanruokaprojektin kimpussa.. ja koska meillä on miehen kanssa sopimus, että käymme väh. yhden kerran viikossa kahdestaan ravintolalounaalla, pääsen usein kokeilemaan kaikenlaista uutta. Tästä asuntomme sijainnista jaksan iloita jatkuvasti - meidän läheltä kun löytyy näitä ravintoloita vieri vierestä katu toisensa perään. Viime aikoina olemme syöneet eniten sushia, hieman hienompaa arabialaista, italialaistyyppistä tai sitten paikallista. Tänään otimme muutaman kävelyaskeleen enemmän ja koitimme ensimmäistä kertaa Nutrisom Naturalmente -ravintolaa Rua Ramos Batistalla. Kokeilu ei jää viimeiseksi, koska buffetin valikoima oli ihan huima erityisesti kasvisalkupaloissa.. ja melkein kaikki erinomaista!
Tänään jäi erityisinä suosikkeina mieleen monikin:
suolapedillä maanneet pienet perunat vaalealla yrttitahnalla
lohitartar (maistelin siinä ainakin: ricottaa, sitruskypsytettyä lohta, kurkkua, ruohosipulia, rusinaa)
marinoidut artisokat -salaatti
friteeratut kesäkurpitsat kastikkeella
artisokkaraviolit
peruna catupiryllä
hillottua goiabaa
kääretorttu (1. kertaa söin ihan suomalaisen kotona valmistetun makuista kääretorttua!)
suklaakakku
Sen sijaan en innostunut tuosta siemenpäällysteisestä kovin sipulisesta piiraasta.
Kuten arvata saattaa, en jaksanut sittenkään kaikkea pääruokalautaselle keräämääni, mutta yritin kyllä kovasti ;)
Taidan laittaa ostoslistalle nuo lohitartarin aineet, koska molemmat tykästyimme todella.