torstai 2. lokakuuta 2008

Torstain toive -kinkkupiirakkaa penkkiurheilijalle




Mieheni toiveesta tein tänään kinkkupiirakkaa. Sekoittelin taas Sunnuntain valmiiseen piirakkapohjaan:

Kinkkupiirakka

Täyte

leikkelekinkkua
artisokan sydämiä
punaista paprikaa
pari munaa
n. 1,5 dl kermaa
paprikamausteita
suolaa
pippuria
pikkuisen chilejä
lusikallinen hunajaa
vajaa paketti paprika-chili-makuista Viola-tuorejuustoa
1 rkl ranskankermaa
pinnalle Punaleima-juustoraastetta

40 min uunissa riitti hyvin tälle piirakalle.

2 kommenttia:

Merituuli kirjoitti...

ei ole matsannut ruuat tällä viikolla, ainakin mainituilta osin ;) rentouttavaa viikonloppua!

Mausteinen Manteli kirjoitti...

Kiitos samoin, vaikka sepä taisi hurahtaakin tuossa vikkelästi! :)